Meggyöntet

meggyöntet

Meggyöntetet túrógombóchoz, de jól passzol browniehoz, tejberizshez, rizskochhoz, palacsintához is.

Meggyöntet hozzávalók:

  • 20 dkg meggy (friss vagy fagyasztott)
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál víz
  • 2 teáskanál keményítő vagy vaníliás pudingpor

Meggyöntet elkészítése:

1.A meggyet, a cukrot és a vizet tedd fel egy lábosban, és forrald kb. 10 percig.

2. Vegyél ki egy kis meggylevet a lábosból és keverd össze a keményítővel.

3. Öntsd vissza a keményítővel elkevert meggylevet a lábosba, és forrald össze.

Forrón tálald a túrógombóccal.

A meggyöntetet ízesítheted különböző fűszerekkel, például fahéjjal, vagy alkoholosan is készítheted vörösborral vagy konyakkal.

Összegzés
recipe image
Recept neve
Meggyöntet
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő