Meggyöntetet túrógombóchoz, de jól passzol browniehoz, tejberizshez, rizskochhoz, palacsintához is.
Meggyöntet hozzávalók:
- 20 dkg meggy (friss vagy fagyasztott)
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál víz
- 2 teáskanál keményítő vagy vaníliás pudingpor
Meggyöntet elkészítése:
1.A meggyet, a cukrot és a vizet tedd fel egy lábosban, és forrald kb. 10 percig.
2. Vegyél ki egy kis meggylevet a lábosból és keverd össze a keményítővel.
3. Öntsd vissza a keményítővel elkevert meggylevet a lábosba, és forrald össze.
Forrón tálald a túrógombóccal.
A meggyöntetet ízesítheted különböző fűszerekkel, például fahéjjal, vagy alkoholosan is készítheted vörösborral vagy konyakkal.
Összegzés
Recept neve
Meggyöntet
Közzétéve
Előkészítési idő
Főzési idő
Teljes elkészítési idő